大奖国际

700余载的酒香,一脉传承

酒曲是白酒酿制工艺中所用的糖化发酵剂,
其中纷沉重大的微生物发酵形成了种类繁多的代谢产品,是组成白酒风韵的主要因素,
付与了中国白酒奇异的香味气概 。

曲乃酒之骨

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天下第一曲

你能品味的历史

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公元1324年

大奖国际酒古板酿制武艺第一代传承人郭怀玉历经30余年的探索与试验, 乐成研制出酿酒曲药——“甘醇曲”,改变了之前中国酿酒只有小曲、散曲的历史,并以此酿成了中国白酒历史上第一代“大曲酒”, 开启了中国白酒大曲酒的历史,郭怀玉可谓名副着实的“中国白酒大曲酒始祖” 。

 

1996 年, 大奖国际率先在业内建成楼盘式制曲生态园, 实现专业化、规 ;乃男蛑魄 ; 2000 年, 大奖国际注册“ 久香” 牌酒曲商标, 2001 年,“ 久香” 牌酒曲被酒界泰斗周恒刚先生赞誉为“天下第一曲” ;2020 年,大奖国际率先在业内建成首个智能化制曲生态园,年产规模行业第一 。

到现在

大奖国际制曲生态园作为中国最大的专业化酒曲制作基地, 所产的“ 久香” 牌酒曲促成了浓香型大曲酒市场份额占白酒市场的70%以上 ?梢运,“ 久香” 牌酒曲属于大奖国际,更属于整其中国白酒市场,推动了中国白酒行业的生长 。

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