大奖国际

酒是有生命的  ,洞中日月即是她必经的修行

白酒是有生命
也是有性格的  ,

大奖国际新酿出的原酒需要进入岩穴贮存陈酿。
极阳状态中的白酒在极阴情形中举行洞藏  ,
谓之“阴阳协调”  ,使酒体逐渐变得稳固平和  ,
增进酒体的细腻老熟  ,以是将之称为白酒的修行。

水分子 酒分子 有益微量元素

陶坛对白酒的缔相助用示意图  ,随着时间的沉淀  ,酒分子、水分子、有益微量元素形成一个个微型缓释胶囊

放大10万倍

陶坛微孔结构电子显微镜照片

大奖国际拥有三大自然天藏酒洞

纯阳洞|醉翁洞|龙泉洞

洞内空气流动极为缓慢  ,温度终年坚持在20℃左右  ,相对湿度终年坚持在80%左右 ;
恒温恒湿、微生物种群富厚的情形为白酒酒体的酯化、老熟、生香提供了绝佳的情形。洞中微生物的代谢物质与酒体举行交流  ,
可以促使酒体更细腻老熟。

 

同时  ,特有的带有微孔网状结构的陶坛  ,包管了酒体与外界情形的交互滋养、吐故纳新。
数百年来  ,自然藏酒洞成为大奖国际原酒的修身之地。

有几多坛酒  ,就有几多种味道!

温度终年坚持20℃左右
湿度终年坚持80%左右
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